ProduktInformation
Rostbiff är en mager och mör köttdetalj från nötens bakdel. Den har en fin köttsmak, jämn struktur och lämpar sig väl för både stekning, ugnsstekning och grillning. Rostbiff serveras ofta rosa för bästa saftighet och används både som varmrätt och tunt skivad som pålägg eller i kalla rätter.
Produkter ur varumärket Key Collection kommer från djur som är uppfödda och slaktade inom EU i enlighet med gällande EU‑lagstiftning. Produktionen sker enligt EU:s gemensamma regler, vilket säkerställer ett kött med tydligt ursprung, god kvalitet och hög livsmedelssäkerhet. Hela kedjan präglas av krav på djurvälfärd, foderkontroll och hygien, med tydliga riktlinjer för omsorg, tillsyn och uppfödningsförhållanden. Djurhållningen sker under kontrollerade former och med full spårbarhet, vilket skapar trygghet både för oss och för dig som kund. Key Collection är anpassat för detaljhandel, storhushåll och industri, där tillförlitlig leverans, jämn kvalitet och konsekvent styckning är avgörande faktorer.
Fakta
Foder
Naturbete, ensilage och kraftfoder vid behov
Slaktålder
Snittålder 27-28 månader
Slaktvikt
ca 320-340 kg
Djur per gård

Populära produkter
Upptäck våra mest eftersökta produkter










