Key Collection

Produkter ur varumärket Key Collection kommer från djur som är uppfödda och slaktade inom EU i enlighet med gällande EU‑lagstiftning. Produktionen sker enligt EU:s gemensamma regler, vilket säkerställer ett kött med tydligt ursprung, god kvalitet och hög livsmedelssäkerhet. Hela kedjan präglas av krav på djurvälfärd, foderkontroll och hygien, med tydliga riktlinjer för omsorg, tillsyn och uppfödningsförhållanden. Djurhållningen sker under kontrollerade former och med full spårbarhet, vilket skapar trygghet både för oss och för dig som kund. Key Collection är anpassat för detaljhandel, storhushåll och industri, där tillförlitlig leverans, jämn kvalitet och konsekvent styckning är avgörande faktorer.

Fakta

Foder

Naturbete, ensilage och kraftfoder vid behov

Slaktålder

Snittålder 27-28 månader

Slaktvikt

ca 320-340 kg

Ras

Blandning av mjölk och köttrasdjur

Ursprung

Övervägande Tyskland samt EU

Kategori

Nöt

Klassificering

Select

Företagen som producerar varumärket Key Collection

Deras kvalitetscertifieringar, IFS och QS garanterar kontrollerade processer.

Varje styckningsdetalj – oavsett om det är en ordinarie eller en specialstyckad detalj så skräddarsys de individuellt för att motsvara högt ställda produktionskrav.

Ansvar & hållbarhet – genom regionala partnerskap och djuranpassad uppfödning ser de till att minimera miljöpåverkan.

Ett noggrant urval av populära styckdetaljer

Key Collection erbjuder ett brett sortiment som är anpassat för detaljhandeln där kvalité och pris är en viktig faktor.

Ursprung med ansvar

Råvarorna kommer från flera utvalda producenter där djurvälfärd, uppfödning och lång erfarenhet står i centrum. Djuren föds upp under naturliga förhållanden, vilket skapar en stabil och jämn kvalitet med tydlig karaktär och naturlig smak.